खाद्य एंव औषधि विभाग पंचकूला की टीम ने विभिन्न मिठाई की दुकानों, दूध की डेयरियो, किरयाणे की दुकानों व कोल्ड स्टोर, खाद्य पदार्थ बनाने की फैक्टरियों का किया औचक निरीक्षण

पंचकूला/16 जनवरी-  खाद्य एंव औषधि विभाग पंचकूला की टीम ने खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुभाष चन्द्र और  डा0 गौरव शर्मा  व अन्य विभागीय कर्मचारियों के साथ  16 जनवरी को जिला पंचकूला में स्थित विभिन्न मिठाई की दुकानों, दूध की डेयरियो, किरयाणे की दुकानों व कोल्ड स्टोर, खाद्य पदार्थ बनाने की फैक्टरियों का औचक निरीक्षण किया और खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत खाद्य पदार्थो के नमूने लेकर खाद्य प्रयोगशाला करनाल में विश्लेषण के लिए भेजे।
निरीक्षण के दौरान खाद्य पदार्थो जो खाने योग्य नहीं थे को नष्ट करवा, दिया गया । दुकानदारों को निर्देश दिए गए कि सभी खाद्य पदार्थो को ढक कर रखें व कटे हुए फल न बेचे, मिठाईयों का ढक कर रखें, फलों, सब्जियों एवं जुस आदि क रेहड़ीयों को मिट्टी, धुल व मक्खियों से बचा कर रखें ।  उन्होंने चेतावनी दी कि दुकानदार खाद्य पदार्थो को खुले में न रखें, खाद्य पदार्थ, कटे हुए फल, गले सडे व दुषित खाद्य पदार्थ बेचता हुआ पाया गया तो उन सभी के खाद्य पदार्थो को नष्ट करवा दिया जाएगा व उसके खिलाफ सख्त कार्यवाही की जाएगी।
इस दौरान गांव मल्लाह के रजत स्टोर में देसी घी, पान मसाला शिखर, बेकिंग पाॅडर,  मल्लाह के ही बिल्लू स्वीट शाॅप  पर बेसन लड्डू, सैक्टर-11 पंचकूला के कनाट प्लाजा रेस्टोरैंट पर आलू टिक्की बर्गर के नमूने लिए।